佈告欄
gucci、chanel、prada等時裝品牌向咖啡店進攻

東京,Chanel Beige餐廳主廚 Alain Ducasse
在東京Beige店中,你可以2500日元選一客Carré Chanel,它由苦甜巧克力做成,上面灑的金箔以優雅的姿態熠熠生輝,靈感來自Chanel的經典菱紋格,因為Beige是由Chanel和專攻米其林三星的世界名廚Alain Ducasse聯手所開。
相對精致優雅的環境,Beige的價格異常親民,難怪熱衷時尚的人們將此處作為東京朝聖地。但Chanel不是時尚大牌開餐廳的唯一,Gucci咖啡廳的巧克力由甜品大師Ernst Knam專屬設計口味;Dolce &Gabbana在米蘭開有叫GOLD的餐廳,請的是意大利國寶廚師Giacomo Gallina主理。Hermès在首爾旗艦店中的咖啡廳是亞洲最時尚的下午茶去處之一,Agnès b.開的Le Pain Grille走文藝路線,香港已有5家分店,家家生意興隆。

米蘭,Gucci Cafe的提拉米蘇,2006年開業

香港,Agnès b.Cafe 的巧克力
相對法國軍團專註美食,大牌中意大利軍團更敢玩過界,Ferragamo、Armani、Versace、Bulgari、Missoni等皆是直接開家酒店,將咖啡廳、餐廳、SPA、客房全方位一網打盡,使客人一天24小時被自己的Logo包圍。
倫敦,Prada品牌下屬Double Club酒吧 2008年開業

倫敦,Prada品牌下屬Double Club酒吧 2008年開業

紐約,Armani Ristorante餐廳,2009年開業
時裝大牌開咖啡廳,可謂一舉數得,一為做Fashion is Life Style的事實印證,在一個空間中將自己的品牌理念發揮到極致;二來延長顧客在店鋪中逗留的時間,或使消費不起昂貴服飾品的顧客也可享受品牌作為一部分現實生活的快樂。


